舌尖上的冬奥英雄

《舌尖上的中国》，是中国第一部美食类纪录片，它以人物讲述的形式，多维度呈现了我国的美食生态，讴歌了中国百姓对美食和美好生活的不懈追求。该片于年在中央电视台首播后，迅速在全国引起轰动。

岁月突进虎年。冬奥会美食团队展示的美食，以及中国冬奥英雄们曝出的家乡美食，既解读了深厚的中国文化，更叙说了发展中的中国故事。现简介下荣获金牌的英雄们舌尖上的美食，如能为饮食发展尽些微力，心则无憾矣。

金牌得主范可新最爱的美食

地三鲜，是东北有名的传统菜，主料仅茄子、土豆和青椒3种，绿色的食材、鲜美的味道，完美构成了东北人最爱的佳肴。

获知女儿范可新获金牌的消息后，妈妈聂桂玲最开心的事就是，做地三鲜，奖励为国争光的宝贝闺女。

金牌得主曲春雨最爱的美食

油焖大虾属鲁菜，食材以清明前渤海湾的大对虾为主，采用油焖技法烹制而成。

油焖大虾具营养丰富、肉质松软，容易消化等特点，这道菜可是金牌得主曲春雨母亲于淑艳的拿手好聚好戏，成难怪说要用油焖大虾犒赏女儿呢？

金牌得主武大靖最爱的美食

黑龙江省佳木斯市滑雪名将武大靖，2月5日荣获年北京冬奥会短道速滑男女米混合接力金牌。

喜讯传来后，已经近一年时间没见到的吕玉香喜笑颜开，她希望儿子马上回家，吃上她做的小笨鸡炖松花江鱼。

金牌得主任子威最爱的美食

2月7日，在北京冬奥会短道速滑男子米A组决赛中，中国队选手任子威，以最好成绩夺得冠军，这是任子威个人的首枚冬奥会金牌。

任子威在冬奥会上节节胜利，他的父母在家中也见证了这一无比荣光的时刻，他的妈妈李艳表示，儿子回来她要做最拿手的锅包肉和韭菜盒子给儿子吃，并且保证管够。

金牌得主谷爱凌最爱的美食

2月8日，18岁的自由式滑雪运动员谷爱凌，用.25分的成绩成为自由式滑雪大跳台冠军。

喜爱中国西红柿炒鸡蛋、饺子、韭菜盒子、红烧猪蹄、红烧肉、红烧肘子等美食的谷爱凌，在冬奥会上，她心心念念的，仍是北京最负盛名的烤鸭。

金牌得主高亭宇最爱的美食

2月12日，高亭宇在速度滑冰男子米比赛中，用速度与激情稳稳为中国收获了第4块金牌。

获奖的消息传开后，高家来了不少媒体的记者，母亲张晓力面对记者的采访时说：“他小时候特别喜欢吃鱿鱼炒韭菜”。

金牌得主徐梦桃最爱的美食

2月14日，情人节，辽宁鞍山姑娘徐梦桃夺得自由式滑雪空中技巧冠军，为中国拿到北京冬奥会第5枚金牌。

徐梦桃家境一般，父母是依靠烧烤小店维持生计，在家的日子，梦桃总是去店里帮忙，她最喜欢的美食就是父亲店里的主打吃食——烧烤。

金牌得主苏翊鸣最爱的美食

在冬奥会上，苏翊鸣先后夺得银牌以及单板滑雪男子大跳台金牌。

这个出生于吉林省吉林市丰满区的东北男孩，接受媒体采访时坦言：在饮食方面，冰淇淋是我的最爱，因为我本身就是个特别积极向上的人，吃到甜的东西就会更开心。

金牌得主齐广璞最爱的美食

地锅鸡，起源于江苏、河南、安徽交界处的如徐州。它以鸡、调料、面粉制作而成，具有汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香等特点。

齐广璞荣获金牌后，其启蒙教练喜出望外，喊话要用沛县有名的地锅鸡为齐广璞接风。不管吃过多少美食，但家乡地道的地锅鸡，仍是齐广璞舌尖上的的最爱。

（创作单位：河南英良文化传播有限公司）

2月19日