奈雪发布Q1运营数据星巴克被曝喝出咖啡

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奈雪发布Q1运营数据

喜茶申请“喜茶摸鱼”商标

星巴克被曝喝出咖啡机零件

中国铁路进军茶饮，推出“扳道茶”

年瑞幸净收入达79.65亿

蜜雪冰城回应非法使用童工

西安一咖啡店因门头影响市貌停业

茶饮品牌伏见桃山欠税被罚16万

元气森林年营收入达前年2.6倍

气泡酒品牌“大于等于九”获亿元融资

TCOMMA近期完成万欧元融资

普洱将新增一个咖啡主题旅游休闲街区

星巴克推出新品“明日的拿铁”

一只酸奶牛上线益生菌水果茶系列新品

“内卷”破局，书亦瞄准“植物基新茶饮”

雀巢首次在中国推出植物基系列咖啡产品

共同守“沪”，饮品界在行动

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奈雪的茶Q1运营数据发布：新增37家，门店经营承压4月14日，奈雪的茶发布年第一季度运营情况公告。公告显示，在本季度内，集团净新增奈雪的茶茶饮店37间，关停3间奈雪的茶茶饮店，并将3间奈雪的茶标准茶饮店转为奈雪PRO茶饮店。截至年3月31日，集团共经营奈雪的茶茶饮店间。受第一季度疫情影响，集团单日约有5~15%的奈雪的茶茶饮店暂时无法营业，另有单日至多约25%的奈雪的茶茶饮店仅能提供自提和外卖服务。在公告中，奈雪的茶表示，集团正在积极推进既定的降本措施，增强经营韧性，降低疫情反复及经济环境变化对本集团的影响，数字化上，集团自动排班系统预计上半年完成推广，自动制茶机将于三季度内正式落地，以优化人力成本、降低门店培训压力等。喜茶申请“喜茶摸鱼”商标天眼查App显示，近日，喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司申请注册“喜茶摸鱼”商标，国际分类为方便食品，目前商标状态为等待实质审查。星巴克被曝喝出咖啡机零件近日，北京一网友反映在星巴克外卖拿铁中喝出咖啡机零件，随后引起广泛热议。对此，涉事星巴克门店经理回应称，该咖啡是一位聋哑员工制作，操作时没有听到零件掉落的声音；由于零件是重物，掉落后沉到了杯底，并且该零件颜色与咖啡近似，因此该员工没有注意到。针对此事，该店已对消费者整单退款，并给五张饮品券作为补偿。星巴克门店经理称，这个案例为全北京的第一例，老机器零件松动的概率大，目前已经统计全北京的零部件有没有松动，进一步对咖啡机进行加固。中国铁路进军茶饮，推出“扳道茶”中国铁路日前在其官微宣布推出茶饮品牌“扳道茶”以及铁路文创主题餐厅“京铁列服·斯缤格”。据悉，首家“扳道茶”和“京铁列服·斯缤格”都开在了位于北京前门大街的中国铁道博物馆的一层。目前，扳道茶有1家门店，斯缤格共有4家门店，分别位于北京王府井、国贸、复兴门和望京。瑞幸咖啡破产保护程序结束，年瑞幸净收入达79.65亿4月11日晚间，瑞幸咖啡对外宣布已经顺利完成债务重组，在债权人的支持下，正式结束作为债务人的破产保护程序。至此，瑞幸咖啡已经全面解决了历史遗留问题，回归正常公司状态。▲图源：瑞幸咖啡官博根据瑞幸咖啡公布的年财报显示，其各项财务指标在整个财年均产生了实质性改善，年总净收入达到79.65亿元，较年增长97.5%；自营门店利润在年首次实现年度转正，达到12.亿元；同时门店规模扩展至家，赶超星巴克中国。瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示，公司在债权人的支持下完成了债务重组，标志着瑞幸咖啡迎来了全新的开始，瑞幸咖啡已经处于持续增长并为利益相关方创造长期价值的有利位置。蜜雪冰城回应非法使用童工浙江省天台县一蜜雪冰城门店违法使用童工被罚款1.25万元。涉事门店负责人表示该童工为15岁辍学女孩，觉得可怜就招了，“因为我的错误决定，我应该承担这个问题。”对此，蜜雪冰城工作人员表示已反馈相关部门，待处理。西安一咖啡店因门头影响市貌决定停业？有关部门称：正沟通处理近日，西安一张“咖啡店自称因城管部门嫌影响城市面貌，永久停业”的通知引发了全网的热议。据了解，涉事咖啡店位于西安著名景点大雁塔附近。有网友认为涉事门店门头很好看，整条街全部统一风格，没有特色。另有网友则认为，咖啡店开在大雁塔周围，门头就应该适应仿古建筑，服从整个片区的统一规划。此前该门店一工作人员在接受媒体采访时曾表示，该店被城管部门叫停，门头被城管部门拆除，原因是门头不符合街区调性。“他们的整改方案和我们的品牌调性不匹配，我们做不到。”基于此，工作人员表示只得选择停业。“已经

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